CASTELLARO BISTROT

UN INEDITO VIAGGIO NEL GUSTO

Il nuovo Castellaro Bistrot completa “con gusto” le proposte esperenziali firmate Tenuta di Castellaro: un viaggio inedito tra sapori e bellezza.

IL NOSTRO BISTROT

Circondati dall’eleganza delle nostre vigne, dal silenzio e dalla natura incontaminata, raccontiamo con creatività l’antica tradizione eoliana e siciliana.


Le nostre proposte

Il Bistrot è aperto a pranzo e cena con menù a la carte e degustazione, arricchito con sorprendenti abbinamenti dei nostri vini di Lipari e dell’Etna e con bollicine francesi selezionate tra piccoli vignerons dello Champagne.

Light Lunch – ore 12.30

Cena con menù a la carte – dalle ore 20:00 alle ore 21:30


NUOVA STAGIONE 2026

Stiamo lavorando al nuovo menù del Castellaro Bistrot, tra assaggi, prove e piccoli colpi di scena.

Un percorso che nasce dal territorio, dai suoi profumi e dalla voglia di raccontarli in modo nuovo.

Siamo quasi pronti!