Le antiche tecniche di vinificazione: il segreto del vino romano
21 Dicembre 2025
Ogni calice di vino racconta una storia, e alcune di…
Attualità
Visita a sorpresa per Tenuta di Castellaro
15 Novembre 2025
Bruno Barbieri, chef italiano stellato, noto per la sua cucina…
Vini vulcanici e cucina giapponese: l’incontro perfetto
17 Ottobre 2025
Scopri la grande affinità tra…
Viticultura ad Alberello a Lipari
22 Settembre 2025
Tradizione millenaria ed eccellenza enologica…
Malvasia delle Lipari & Tenuta di Castellaro
25 Luglio 2025
Malvasia, il vitigno più conosciuto…
Tenuta di Castellaro: un vino vegano certificato e naturale
21 Giugno 2025
Adottiamo pratiche vegane in ogni…
Vitigno Corinto Nero: Storia, caratteristiche e produzione
16 Maggio 2025
Il Corinto Nero proviene dalle terre dell’omonima polis dell’antica Grecia. È un…
Topografia di Lipari e dei suoi vigneti
13 Maggio 2025
C’è molto di più in un vigneto oltre alla sua…
Cave di Caolino: un parco geominerario di storia e natura
5 Aprile 2025
Un parco geominerario… appena sotto…
Lipari nella mitologia greca
15 Febbraio 2025
Le Isole Eolie incarnano la magia e…
Grazie 2024… ma ci vediamo presto a Lipari!
22 Dicembre 2024
Ci siamo lasciati alle spalle la stagione 2023 e, con…
Cosa è il Cocciopesto?
22 Novembre 2024
La vinificazione in anfora è un metodo di vinificazione riscoperto negli ultimi…
Mentre nascono i vini dell’ultima vendemmia, il Nero Ossidiana 2021… è disponibile!
13 Ottobre 2024
È uscita la nuova annata del nostro vino rosso più…
Tenuta di Castellaro… dall’alto!
29 Settembre 2024
Uno sguardo alla nostra tenuta da un punto di vista…
Un altro spettacolo a cielo e mare aperto
18 Agosto 2024
C’è un nuovo progetto che ci sta tenendo impegnati qui…